Siapa sih nggak suka yang namanya cokelat, semua orang rata-rata doyan sama cokelat. Nah kali ini kita akan memberikan resep dan membuat puding yang dicampur dengan cokelat. Puding ini paling enak disajikan dalam keadaan dingin. Ingin resep puding yang lainnya? diblog ini sudah disediakan berbagai macam resep puding salah satunya puding roti.
Bahan:
- Gula pasir 75 gr
- Kuning telur ayam 4 butir
- Cokelat bubuk 20 gr
- Krim kental 150 ml
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Susu cair segar 600 ml
- Mangkuk tahan panas 5 buah
Cara Membuatnya:
- Kocok gula dan telur hingga gula larut.
- Tambahkan cokelat bubuk, krim dan vanili, kocok hingga rata.
- Tambahkan susu cair, aduk rata lalu saring.
- Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk saji.
- Alasi loyang cekung segi empat dengan serbet. Taruh mangkuk berisi adonan di dalam loyang. Tuangi air dingin hingga setengah tinggi loyang.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C selama 45 menit hingga permukaan puding membeku. Angkat dan dinginkan.
- Simpan dalam lemari pendingin selama semalam.
- Sajikan dingin.