Coba deh agar-agar yang satu ini, cara membuatnya cukup mudah dan rasanya pun sangat segar serta nikmat. Banyak resep puding yang disediakan disitus ini salah satunya puding berlapis crepe. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding srikaya.
Bahan
- Santan kelapa 1.250 cc
- Daun pandan 5 lembar
- Gula pasir 65 gr
- Gula merah 225 gr
- Kayu manis 2 cm
- Garam ½ sdt
- Agar-agar putih 2 bungkus
Cara Membuatnya:
- Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, kayu manis, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih. Saring
- Masukkan agar-agar. Masak hingga mendidih kembali, aduk-aduk
- Tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan beku
- Dan siap dihidangkan.